{"id":312673,"date":"2025-02-03T00:01:36","date_gmt":"2025-02-03T05:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.participaction.com\/?p=312673"},"modified":"2025-03-03T14:20:22","modified_gmt":"2025-03-03T19:20:22","slug":"saumon-laque-a-lerable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/blog\/saumon-laque-a-lerable\/","title":{"rendered":"Recette du mois pour vous aider \u00e0 bouger : Saumon laqu\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9rable"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#x201D;1&#x2033; admin_label=&#x201D;section&#x201D; _builder_version=&#x201D;4.16&#x2033; global_colors_info=&#x201D;{}&#x201D;][et_pb_row admin_label=&#x201D;row&#x201D; _builder_version=&#x201D;4.16&#x2033; background_size=&#x201D;initial&#x201D; background_position=&#x201D;top_left&#x201D; background_repeat=&#x201D;repeat&#x201D; global_colors_info=&#x201D;{}&#x201D;][et_pb_column type=&#x201D;4_4&#x2033; _builder_version=&#x201D;4.16&#x2033; custom_padding=&#x201D;|||&#x201D; global_colors_info=&#x201D;{}&#x201D; custom_padding__hover=&#x201D;|||&#x201D;][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=&#x201D;Regular text row&#x201D; _builder_version=&#x201D;4.19.4&#x2033; _module_preset=&#x201D;0f8cda64-7ae3-4720-a7da-52dd386598a1&#x2033; background_size=&#x201D;initial&#x201D; background_position=&#x201D;top_left&#x201D; background_repeat=&#x201D;repeat&#x201D; max_width=&#x201D;1000px&#x201D; custom_padding=&#x201D;1px|||||&#x201D; global_colors_info=&#x201D;{}&#x201D;][et_pb_column type=&#x201D;4_4&#x2033; admin_label=&#x201D;Column&#x201D; _builder_version=&#x201D;4.16&#x2033; _module_preset=&#x201D;default&#x201D; custom_padding=&#x201D;|||&#x201D; global_colors_info=&#x201D;{}&#x201D; custom_padding__hover=&#x201D;|||&#x201D;][et_pb_text admin_label=&#x201D;Text&#x201D; _builder_version=&#x201D;4.27.0&#x2033; _module_preset=&#x201D;default&#x201D; header_2_text_color=&#x201D;#4e2683&#x2033; header_2_font_size=&#x201D;32px&#x201D; custom_margin=&#x201D;||||false|false&#x201D; header_2_font_size_tablet=&#x201D;30px&#x201D; header_2_font_size_phone=&#x201D;29px&#x201D; header_2_font_size_last_edited=&#x201D;on|phone&#x201D; global_colors_info=&#x201D;{}&#x201D;]<\/p>\n<p><em>L&#x2019;&#xE9;nergie que nous tirons des aliments peut nous aider &#xE0; soutenir un mode de vie actif. <\/em><em>En effet, une alimentation &#xE9;quilibr&#xE9;e nous fournit les nutriments essentiels qui<\/em> <a href=\"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/blogue\/du-carburant-pour-vous-aider-a-bouger\/\"><em>alimentent notre corps<\/em><\/a><em> et nous permettent de bouger tout au long de la journ&#xE9;e.<\/em><em> La di&#xE9;t&#xE9;tiste Sue Mah est de retour et s&#x2019;associe &#xE0; ParticipACTION pour offrir des recettes mensuelles &#xE9;nerg&#xE9;tiques et &#xE9;conomiques, comme cette recette de saumon laqu&#xE9; &#xE0; l&#x2019;&#xE9;rable. <\/em><\/p>\n<p>Alors que la p&#xE9;riode la plus froide de l&#x2019;ann&#xE9;e est bien install&#xE9;e, refaites le plein d&#x2019;&#xE9;nergie en consommant des plats l&#xE9;gers, mais nourrissants, tels que cette simple recette de saumon. La pr&#xE9;paration des repas ne devrait pas &#xEA;tre un fardeau. Gr&#xE2;ce &#xE0; sa liste simple d&#x2019;ingr&#xE9;dients, ce plat sera pr&#xEA;t en moins de deux.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #50287d; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><em>&#xA0;<\/em><strong>Ingr&#xE9;dients&#xA0;:<\/strong><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>4&#xA0;filets de saumon (environ 115&#xA0;g chacun)<\/li>\n<li>&#xBC;&#xA0;de tasse de sirop d&#x2019;&#xE9;rable<\/li>\n<li>2&#xA0;c. &#xE0; soupe de sauce soja<\/li>\n<li>1&#xA0;c. &#xE0; th&#xE9; de moutarde de Dijon<\/li>\n<li>1&#xA0;gousse d&#x2019;ail &#xE9;minc&#xE9;e<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #50287d; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>Instructions pour pr&#xE9;parer le saumon laqu&#xE9; &#xE0; l&#x2019;&#xE9;rable :<\/strong><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Pr&#xE9;chauffer le four &#xE0; 400&#xA0;&#xB0;F (200&#xA0;&#xB0;C).<\/li>\n<li>Recouvrir un plat de cuisson peu profond de papier parchemin ou d&#x2019;aluminium (cette &#xE9;tape est optionnelle, mais facilite le nettoyage!)<\/li>\n<li>Dans un petit bol, fouetter le sirop d&#x2019;&#xE9;rable, la sauce soja, la moutarde de Dijon et l&#x2019;ail.<\/li>\n<li>Disposer les filets de saumon dans le plat de cuisson.<\/li>\n<li>Verser le m&#xE9;lange de sirop d&#x2019;&#xE9;rable sur le saumon et laisser mariner pendant 10&#xA0;minutes. Ensuite, retourner le poisson et laisser mariner &#xE0; nouveau pendant 10&#xA0;minutes.<\/li>\n<li>Cuire le saumon dans le four pr&#xE9;chauff&#xE9; de 15 &#xE0; 20&#xA0;minutes.<\/li>\n<li>Servir avec un f&#xE9;culent de votre choix et une salade ou des l&#xE9;gumes.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Donne 4&#xA0;portions.<\/p>\n<p><em>Pour briser les mythes autour de la nutrition, obtenir des conseils amusants et d&#x2019;autres id&#xE9;es de recettes, suivez @SueMahRD sur<\/em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/suemahrd\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>&#xA0;Instagram<\/em><\/a><em>,&#xA0;<\/em><a href=\"https:\/\/twitter.com\/suemahRD\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Twitter<\/em><\/a><em>,&#xA0;<\/em><a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/%40suemahrd\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>TikTok<\/em><\/a><em> et<\/em><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/SueMahRD\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>&#xA0;YouTube<\/em><\/a><em>. <\/em><em>Inscrivez-vous &#xE0; l&#x2019;infolettre &#xE9;lectronique gratuite de Sue sur la nutrition &#xE0; l&#x2019;adresse <\/em><a href=\"http:\/\/www.NutritionSolutions.ca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>www.NutritionSolutions.ca<\/em><\/a><em> et consultez ses <\/em><a href=\"https:\/\/www.nutritionsolutions.ca\/media-clips\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>entrevues t&#xE9;l&#xE9;vis&#xE9;es<\/em><\/a><em>&#xA0;sur une vari&#xE9;t&#xE9; de sujets d&#x2019;actualit&#xE9;.<\/em><em>&#xA0;&#xA0;<\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Envie de chaleur et de confort en ces journ&#xE9;es froides de l&#x2019;hiver? Cette recette de saumon laqu&#xE9; &#xE0; l&#x2019;&#xE9;rable de la di&#xE9;t&#xE9;tiste prim&#xE9;e Sue Mah saura vous satisfaire. Ce plat sucr&#xE9;-sal&#xE9; parviendra &#xE0; vous faire oublier le froid extr&#xEA;me.<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":312666,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","content-type":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1067],"benefits":[],"class_list":["post-312673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee","tag-recettes-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=312673"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":338059,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312673\/revisions\/338059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/312666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=312673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=312673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=312673"},{"taxonomy":"benefits","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/benefits?post=312673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}